
DESARROLLO
1) Ya que nuestro proyecto son desayunos a domicilio en la actualidad, los clientes buscan mejores precios y buena calidad. En los últimos años la penetración en el mercado en cuanto a este tipo de emprendimiento ha crecido notablemente
2) Para que nuestro proyecto tenga éxito tenemos estrategias que lograran convencer a los clientes, como que los desayunos serán domicilio también con la compra de nuestros productos en el desayuno vendrá incluido algún detalle que podrá satisfacer al cliente. Al ser jóvenes tenemos ideas nuevas para competir con la competencia
3)En nuestro caso en Salta capital no tenemos empresas que tengan las mismas características que nuestro proyecto , pero no podemos dejar de lado a la competencia que en nuestro caso serian cafeterías y también confiterías. La mayor concentración de empresas que tienen las mismas características que las nuestras .es en capital Federal
CAPACIDAD DE PRODUCCION
OBJETIVOS | Definir la capacidad productiva del proyecto volumen o cantidades que se produciran en un corto periodo (hora , dias mes años) vinculadas a la informacion obtenida en las etapas anteriores |
TAREAS A REALIZAR | Definir la capacidad productiva maxima del proyecto Establecer en cronograma de desarrollo gradual de la capacidad , si fuera necesario Justificar el tamaño adoptado respecto a: *La disponibilidad de materia prima en cuanto a nuestro proyecto son los materiales que vamos a utilizar para hacer el producto para los futuros clientes *Nuestro proyecto en los ultimos años ha crecido , tambien tomamos como competencia las cafeterias *la tecnologia que vamos a utilizar son los electrodomesticos como cocina, heladera, cafeta, juguera, tostadora *Estacionalidad de los factores producidos: no va influir mucho porque tenemos la m.p. *Modalidad de producion: en este caso sera de lunes a sabado en un horario de 7:00 hasta 12:00, tambien vamos a trabajar los dias feriados en un horario de 7:00 a 11:00 sera asi porque son desayunos mas adelante pensamos abrir tambien en la tarde |
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